BẪY MỠ INOX CÔNG NGHỆP, HỘP LỌC MỠ 
THIẾT BỊ CHỐNG TẮC HIỆU QUẢ

Tiện Dụng - Hiệu Quả - Kinh Tế

Dầu ăn, mỡ, thực phẩm dư thừa... không được xử lý kỹ trước khi thải vào hệ thống thoát nước, lâu ngày làm tắc hệ thống, làm tốn nhiều chi phí cho việc khắc phục.

Việc thải trực tiếp thực phẩm dư thừa vào hệ thống thoát nước, điều này không được phép và làm ảnh hưởng tới môi trường.

Thiết bị bẫy mỡ Inox công nghiệp được Inox Quang Cảnh gia công sản xuất hiệu quả

Ứng dụng quan trọng của thiết bị bẫy mỡ inox công nghiệp

Theo quy định an toàn vệ sinh thực phẩm và vệ sinh môi trường thì việc xử lý các loại nước thải thực phẩm là việc bắt buộc và vô cùng quan trọng, nước thải phải được đảm bảo thông qua thiết bị lọc tách dầu mỡ, bẫy mỡ chuyên dụng thức ăn thừa trước khi xả thải ra môi trường bên ngoài nhằm trách các chất thải dầu mỡ động vật và thực phẩm gây ô nhiễm môi trường, làm tắc nghẽn các hệ thống đường ống cống công cộng.

Các khu bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp bắt buộc phải có bẫy mỡ để thu lại thực phẩm,
các loại dầu mỡ động thực vật dư thừa.

   Bảng vẽ thiết kế chi tiết Hộp lọc mỡ inox:

VỊ TRÍ ĐẦU VÀO: I , II , III

VỊ TRÍ ĐẦU RA: A, B, C

Inox Quang Cảnh sẽ tư vấn Quý khách hàng về bẫy mỡ là gì (Hộp lọc mỡ) với nhiều quy cách khách nhau: bẫy mỡ âm, bẫy mỡ nổi, bẫy mỡ tổng bằng Inox 304 với độ bền cao, khắc phục triệt để việc ngăn mỡ dư thừa ra môi trường.

Đặc điểm cấu tạo của thiết bị hộp bẫy mỡ Inox:

·         - Được gia công sản xuất từ vật liệu Inox 304, Inox ngoại nhập

·         - Các ngăn được thiết kế vô cùng hiệu quả trong quá trình sử dụng

·         - Đảm bảo công năng sử dụng và độ bền với các sản phẩm cùng loại

·         - Kích thước thay đổi trong quá trình sản xuất đúng với mục đích sử dụng

·         - Có thể lắp đặt nổi hay lắp đặt âm sàn

·         - Các ngăn trong bẫy mỡ có thể tháo rời dễ dàng vệ sinh

·         - Trang bị nắp đậy tiện dụng đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Một số hình ảnh lắp đặt thực tế bẫy mỡ Inox công nghiệp:

Lắp đặt bẫy mỡ inox bên dưới các hộc chậu khu rửa dụng cụ và khu sơ chế

Hộp lọc mỡ công nghiệp sử dụng trong các khu rửa thực phẩm đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Hộp lọc mỡ công nghiệp lắp đặt trong khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng

Yêu cầu trong quá trình lắp đặt bẫy mỡ inox công nghiệp

Thiết bị hộp bẫy mỡ được lắp đặt bên cánh chậu rửa, bếp hoặc âm sàn dưới mặt đất.

Với tính chất sử dụng trong môi trường nước, dầu mỡ nhiều thường xuyên, nếu sản xuất là từ chất liệu không đạt chất lượng thì hộp lọc mỡ sẽ nhanh chóng hử hỏng, tốn chi phí

Bẫy mỡ inox nên đặt ở vị trí thuận tiện thao tác dễ dàng, nắp hộp có thể tháo rời vì phải thường xuyên vệ sinh bẫy mỡ.

Hướng dẫn bảo quản vệ sinh bẫy mỡ Inox

* Lắp đặt bẫy mỡ Inox theo đúng kỹ thuật và không thay đổi cấu tạo bên trong.

* Vệ sinh, chùi rửa bẫy mỡ thường xuyên là một công việc quan trọng cần được thực hiện, tùy vào công suất hoạt động của khu rửa mà số lần vệ sinh sẽ nhiều hơn hoặc ít hơn.

* Sau khi vệ sinh phải lắp đặt lại đúng theo quy cách trước khi tiếp tục sử dụng cho lần tiếp theo.

Vệ sinh thiết bị bẫy mỡ Inox công nghiệp thường xuyên đảm bảo an toàn thực phẩm

* Bẫy mỡ là thiết bị chứa đựng nhiều lượng thực phẩm dư thừa và nhiều dầu mỡ nên khi vệ sinh cần đeo găng tay, khẩu trang để đảm bảo vệ sinh.

Công ty TNHH Inox Quang Cảnh chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếp công nghiệp cho các khu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp căn tin trường học, nhà máy xí nghiệp... Gia công sản xuất sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao như: quầy bar inox, quầy pha chế inox, thùng đá inox, bẫy mỡ inox công nghiệp, hệ thống chụp hút khói... đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá cả cạnh tranh.